PARBOABOA, Jakarta – Saat musim kemarau, cuaca pun menjadi lebih terasa panas, meski ada angin yang berhembus tapi rasanya tetap tak menyejukan.
Akibatnya, tubuh menjadi lebih cepat berkeringat, kulit menjadi kering, cepat merasa lelah, migrain hingga dehidrasi.
Dehidrasi terjadi saat tubuh kekurangan cairan atau jumlah cairan yang keluar lebih banyak dari pada yang masuk.
Berkurangnya cairan tubuh yang disebabkan dehidrasi dapat mempengaruhi kadar mineral, gula serta garam dalam darah.
Kondisi ini dapat menimbulkan potensi gangguan fungsi organ tubuh dan komplikasi serius jika tak segera mendapat penanganan.
Pasalnya, cairan dalam tubuh memiliki peran penting untuk menjaga suhu normal, membantu sistem pencernaan, pelumas sendi serta mengeluarkan racun dalam tubuh.
Guna mencegah dehidrasi, selain minum air, disarankan juga untuk mengonsumsi makanan yang mengandung mineral.
Berikut sejumlah makanan yang mengandung mineral cocok untuk dikonsumsi saat cuaca panas:
Daging Sapi
Tak hanya kaya akan protein, daging sapi ternyata masuk dalam kategori salah satu makanan dengan mineral yang tinggi.
Di dalam daging terdapat 267 miligram kalium, 10 miligram kalsium, 150 miligram fosfor, 6 miligram seng serta 3 miligram zat besi dalam setiap 100 gram daging sapi.
Telur
Satu butir telur dengan berat 50 gram mengandung 71 miligram natrium, 43 miligram kalsium, 129 miligram fosfor, 1,5 miligram zat besi, dan 59 kalium.
Agar menjadi lebih sehat, maka disarankan mengolah telur dengan cara direbus atau dimasak tanpa menggunakan tambahan minyak.
Kacang Merah
Dalam 100 gram kacang merah, terkandung 242 miligram fosfor, 42 miligram seng, 7 miligram zat besi, 84 miligram kalsium, 19 miligram natrium, dan 1.127 miligram kalium.
Brokoli
Selain mengandung nutrisi dan mineral, brokoli juga memberikan banyak manfaat untuk kesehatan serta dapat meminimalkan risiko terkena penyakit kronis.
Brokoli dengan berat 100 gram mengandung 67 miligram fosfor, 303 miligram kalium serta 46 miligram kalsium.
Makanan ini turut mengandung mineral lain seperti, selenium, mangan, zinc, tembaga hingga zat besi dalam jumlah yang kecil.
Buah
Untuk menjaga cairan dalam tubuh, mengonsumsi buah-buahan dengan kandungan mineral yang tinggi juga dapat membuat kita terhindar dari dehidrasi.
Buah yang dimaksud adalah semangka, jeruk, melon, beri, pisang, serta alpukat.
